Havuçun sağlığımız için faydaları çok; bu ucuz sebzeden hergün bir tane yiyelim, sayısız faydaları var.
www.profilkerdurak.com
Havuca turuncu rengini veren beta karoten sayesinde, gün boyunca ihtiyacınız olan tüm A vitaminini almış olursunuz. Havuçta B grubu vitaminleri ve yüksek miktarda lif ile diğer bir çok vitamin ve mineral de bol miktarda mevcuttur.
Faydalarını sıralarsak;
Bu sebze gözleriniz için iyidir. Havuçtaki A Vitamini, gece körlüğünü önler, gözünüzü korur ve güçlendirir.
Önemli bir C vitamini kaynağıdır. Gripal enfeksiyonlara karşı vücudu dirençli yapar.
Kan şekerinin düzenlenmesine yardımcı birçok antioksidan ve fitokimyasal madde içerir. Glisemik indeksi de düşüktür. Diyabet olmasanız bile, düşük glisemik indeksli beslenme daha sağlıklıdır ve kan şekeri seviyenizi korumaya yardımcıdır.
Potasyumca zengindir. Potasyum ve lif açısından zengin bir diyet, yüksek tansiyon ve kalp hastaları için faydalıdır.
Tokluk hissi verir, açlığı baskılar, onun için de iyi bir diyet besinidir.
Havuç antioksidanca da zengindir, vücudu oksidan faktörlere ve bunun yol açtığı kalp krızi, kanser gibi kronik hastalıklara karşı korur.
Havuç, akciğer kanseri başta olmak üzere prostat kanseri, mide kanseri, kolorektal kanser ve meme kanseri gibi kanserlere karşı koruma sağlar.
Yapısındaki vitamin, mineral ve güçlü aktiviteli kimyasallar dolayısı ile havuç, sağlık deposudur. Bu kadar faydası yanında bu kadar ucuza bir besin bulmak çok zordur. Kıymetini bilelim, kendimiz ve yakınlarımıza hergün bir adet havuç yeme konusunda ısrarcı olalım.
Sağlığımıza ilaçlarla değil, sağlıklı gıdalarla kavuşacağımızı unutmayalım. En zararsız denilen bir ilacın dahi, belirli bir süre sonra ne kadar zararlı sonuçları olduğunu bizzat ilacı piyasaya sürenler söylüyor ve piyasadan çekiyorlar. Tabi yenisi önceden hazır bile.
Onun için, belki bazı arkadaşlarımız kızacak ama, mecbur kalmadıkça ilaçlardan ve hastanelerden uzak duralım. Gereksiz yere, ücretsiz vs olduğu için hastaneleri ve hekimleri meşgul etmeyelim. Gerektiğinde hekime ve hastaneye elbette gidelim ama sürekli şekilde, ufak tefek bahanelerle hastaneye ve doktora gitme alışkanlığınız varsa, şunu unutmayın ki sağlam girer, hasta çıkarsınız. Sağlıklı bir yaşamı bize sağlayacak ilk şey, sağlıklı doğal gıda tüketmek ve temiz bir yerde, stressiz, aktif bir hayat sürmektir, bunu unutmayalım.