SU TÜKETİMİNİN SAĞLIĞIMIZ AÇISINDAN ÖNEMİ

Prof.Dr. İlker Durak

www.profilkerdurak.com

Su vücut ağırlığımızın büyük bir kısmını oluşturmaktadır. Yeterli miktarda tüketilmediği takdirde çok sayıda rahatsızlığa ve organ hasarına sebep olmaktadır. Su yetersizliğinden en çok etkilenen organımız böbreklerimizdir. Uzun süreli susuzlukta böbrek yetmezliği dahi ortaya çıkabilmektedir.

 

 SUYUN FAYDALARI

  • kanın yapısını dengeler, kan dolaşımını düzenler.
  • kas kasılması ve kramplarını önler.
  • beyin fonksiyonlarını düzenler. 
  • sağlıklı hamilelik ve süt oluşumunda önemlidir.
  • kabızlık, bağırsak tembelliği gibi sindirim problemlerini engeller.
  • gastrit, ülser ve reflüyü yarıştırır.
  • Vücuttaki mikrobiyal enfeksiyonları temizler. Grip gibi bulaşıcı hastalıklara karşı direnç oluşturur.
  • kalp ve damar hastaları için çok önemlidir. Kanın akışkanlığını sağlayarak kanı inceltir, damarlardaki kan akışını kolaylaştırır. Suyun kalbe yaptığı katkılardan biri de kalp krizi riskini önemli ölçüde azaltmasıdır.
  • su cilt sağlığı açısından da önemlidir.Cildi canlı ve diri tutar.
  • vücut ısısını dengeler.
  • metabolizmayı düzene sokarak vücut yağlanmasını engeller, kilo vermeyi kolaylaştırır.
  • Her türlü zararlı maddenin vücuttan atılmasını sağlar, detoks etkisi yapar.

 

Günlük tüketilmesi gereken su miktarı hava şartları, yaş, cinsiyet, günlük aktivite gibi faktörlere bağlı olarak değişebilmektedir. Su tüketimi bu gibi durumlar gözönünde tutularak yeterli düzeyde olmalıdır aksi taktirde  yorgunluk, baş ağrısı, zihin problemleri başta olmak üzere çok sayıda sağlık problemine sebep olur.

 

Kişinin yeterli miktarda su alıp almadığının tespiti bazı gözlemlerle mümkündür. Yeterli su içen kişinin idrarı açık sarı renktedir. Normal olarak bir kişi günde 5-6 defa düzenli olarak idrara çıkabilmeli ve 1.5-2 litre kadar idrar yapabilmelidir.

 

Ayrıca;

-Özellikle sıcak havalarda aşırı terleme ile su kaybedenler,

-Düzeli olarak spor yapanlar ve ağır aktivitelerde bulunanlar,

-Sıvı kaybının arttığı; bulantı, kusma ve ishal gibi rahatsızlığı olanlar,

-Çoğunlukla lifli gıdalarla beslenenler,

-Yüksek proteinli diyetle beslenenler daha fazla su içmelidirler. 

 

BAŞKA İÇECEKLER SUYUN YERİNİ TUTAR MI?

Gün içinde içilen çay, kahve, meyve suyu vb. sıvılar SUYUN YERİNİ TAM OLARAK TUTAMAZ. Bu içeceklerdeki kimyasal bileşenler kanın daha da yoğunlaşmasına yol açarlar. Bu da su ihtiyacını arttırır. Ayrıca bu içeceklerin bir kısmında bulunan bileşenler idrar arttırıcı etkiler oluşturarak su ihtiyacını yine arttırabilmektedir. Kola gibi asitli içicekler ise böbrekleri daha fazla yorar, kandaki asidik bileşenleri uzaklaştırmak için daha fazla su kaybına yol açarlar. Bu durum su ihtiyacını daha da arttırır.

 

NEDEN AZ SU İÇERİZ?

Bazı kişiler çok fazla susamadıkça su içmek istemezler, bu durum biraz alışkanlık biraz da paikolojik faktörlerden kaynaklanmaktadır.  Bazılarının ise su içince mideleri bulanır. Böylesi bir problem yaşayanların suyun içine limon, nane, az miktarda karanfil, tarçın vs ilave ederek uygun bir içme şeklini bulmaları iyi olur.

 

FAZLA SU İÇMENİN ZARARI VAR MIDIR?

Su tüketiminde aşırıya kaçmak da zararlı olabilmektedir. Aşırı miktarda içilen su böbreklere  ilave yük getirir ve yorar, buna bağlı olarak fonksiyon kaybı bile yaşanabilir.

Su tüketiminin kısıtlandığı kalp yetmezliği, böbrek yetmezliği, siroz ve kronik karaciğer hastalığı gibi hastalıklarda sıkıntı yaşamamak için hekim tavsiyesine uymak ve ona göre su miktarını ayarlamak gerekir.

SONUÇ; bol su için ki, su gibi ömrünüz uzun olsun.